الطباخة. من أدوات الطهي في الماضي لدي اهالي خيبر حيث كانت تستعمل على نطاق واسع إلى عهد قريب وتعمل بواسطة وقود الكاز حيث يوجد فيه وعاء تانكى في الأسفل يملأ بالكاز ويوجد في أعلاها فتيلة أو عدة فتائل في ثقوب مصنوعة من القطن بحيث يكون أسفلها مغموسا في الوعاء وأعلاها في رأس الطباخة وتتشرب الفتيلة بالكاز ثم تشعل من أعلاها ويتم رفع الفتيلة للأعلى لزيادة النار وللأسفل لإطفائها، وفي بداية إشعال النار يكون لها دخان ومع استمرار الاشتعال يتلاشى الدخان
ورغم عدم استعمالها حالياً في خيبر لتوفر بدائل أكثر سهولة للطبخ ولكنها لا زالت موجودة لدي البيت الخيبري القديم كتراث و حتى اليوم لكونها الوسيلة ذكرايات لهؤلاء السكان في طبخ الطعام وإعداد المشروبات الساخنة.